Home Access & Map Dinner & Cruise Private Events Press Releases Photos About us Contact us Beverage List Wines / Champagnes / Alcohols / Specialities / Teas print the beverage list WINES = organic or biodynamic wines WHITE WINES (75 cl) Pouilly-Fumé, Val de loire, “Domaine du Bouchot”, 2010 Sauvignon (organic wine) 44 €         Saint-Bris, Bourgogne, “Domaine Sorin-Coquard”, 2010 Sauvignon 28 €       Vallée du rhône, Domaine des Vigneaux, P'tit chardonnay, 2010 Chardonnay (biodynamic wine) 33 €         Chardonnay du Pays d'Oc, collines du Bourdic, 2011 Chardonnay 28 €         Viognier du Pays d'Oc, collines du Bourdic, 2010 Viognier 32 € ROSÉ WINES (75 cl)   Bourgogne Irancy, Domaine Eric Darles, 2010 Pinot noir 30 €       Cheverny, Val de Loire, Domaine Philippe Tessier, 2011 Pinot noir, gamay (organic wine) 32 € RED WINES (75 cl)   LOIRE VALLEY         Chinon, Domaine de l'R, “Les Folies du noyer vert”, 2010 Cabernet franc (organic wine) 44 €       Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Domaine Sébastien David, “Sanguin”, 2009 Cabernet franc (organic wine) 48 €       VDQS Thouarsais, Domaine des Terres Blanches - Blet, “Artisan”, 2009 Cabernet franc (organic wine) 38 €         BURGUNDY           Bourgogne Côtes d'Auxerre, Domaine Sorin, 2009 Pinot noir 28 €         Irancy, Domaine Eric Darles, 2006 Pinot noir, césar 36 €       Clos de Vougeot, Grand Cru, Domaine Chantal Lescure, 2009 Pinot noir (biodynamic wine) 182 €       Vosne-Romanée, 1er Cru, Domaine Chantal Lescure, “Les Suchots”, 2009 Pinot noir (biodynamic wine) 140 €       Nuits-Saint-Georges, 1er Cru, Domaine Chantal Lescure, “Les Vallerots”, 2009 Pinot noir (biodynamic wine) 82 €       Aloxe Corton, Domaine Rouxel-Ségaut, 2010 Pinot noir (biodynamic wine) 65 €         RHONE VALLEY           Crozes-Hermitage, Domaine “Les Petites Pierres”, 2008 Syrah 32 €         Châteauneuf-du-Pape, Domaine de la Solitude, Cuvée Barberini, 2001 Grenache noir, syrah, mourvèdre 90 €       Coteaux de l’Ardèche, Domaine des Vigneaux, “A l’Abri du Chêne”, 2007 Syrah, merlot (biodynamic wine) 36 €         LANGUEDOC-ROUSSILLON           “Prestige” 2009, Pays d'Oc, Collines du Bourdic Merlot and cabernet 28 €         “La Rabassière” 2010, Pays d'Oc, Duché d’Uzès, Collines du Bourdic Syrah, grenache 32 €         BORDEAUX           Pessac-Léognan , Château Le Sartre, 2006 Cabernet sauvignon, merlot 48 €         Haut-Médoc, Château Peyrabon, 2006 Cabernet sauvignon, merlot 37 €         Saint-Estèphe, Cru Bourgeois Exceptionnel, Château Les Ormes de Pez, 2004 Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc 89 €         Pauillac, 5ème Grand Cru Classé, Château Grand-Puy-Lacoste, 2002 Cabernet sauvignon, merlot 135 €         Saint-Emilion, Grand Cru Classé, Château Yon Figeac, 2004 Merlot, cabernet franc 68 €         Pomerol, Château La Conseillante, 2007 Merlot, cabernet franc 192 € SWEET WINES (75 cl) “Blet Tendre” 2011, Val de Loire, Thouarsais, Domaine des Terres Blanches - Blet Chenin passerillé (biodynamic wine) 32 €         “Vignes Rousses” 2009, Pays d'Oc, Gard, Collines du Bourdic Viognier 36 € SPARKLING WINES (75 cl)   Champagne Grand Cru, Côte des Blancs, Gimonnet-Gonet, “Cuvée Tradition” Pinot noir, pinot meunier, chardonnay 52 €         Ruinart, Champagne Pinot noir, pinot meunier, chardonnay 98 €         Dom Pérignon, Champagne, Vintage 2003 Chardonnay, pinot noir 282 €       Val de Loire, Domaine de la Tour Grise, “Ze Bulle Zéro Pointé rosé” Cabernet franc (biodynamic rosé wine) 28 €       “L’Ancestral Blanc”, Val de Loire, Thouarsais, Domaine des Terres Blanches - Blet Chenin (biodynamic wine) 32 € A GLASS OF WINE ...   WHITE WINES (12 cl)           Chardonnay du pays d’Oc, Collines du Bourdic, 2011 8 €         Saint-Bris, Bourgogne, “Domaine Sorin-Coquard”, sauvignon, 2010 8 €         Viognier du Pays d’Oc, Collines du Bourdic, 2010 10 €       Chardonnay, Vallée du Rhône, Domaine des Vigneaux, P’tit Chardonnay, 2010 10 €         ROSÉ WINE (12 cl)         Cheverny, Val de Loire, Domaine Philippe Tessier, 2011 8 €         RED WINES (12 cl)           Bourgogne Côtes d’Auxerre, Domaine Sorin, 2009 8 €       Thouarsais, Domaine des Terres Blanches - Blet, “Artisan”, 2009 8 €         “Prestige” 2009, Pays d’Oc, Collines du Bourdic 8 €       Coteaux de l’Ardèche, Domaine des Vigneaux, “A l’Abri du Chêne”, 2007 8 €         Irancy, Domaine Eric Darles, 2006 10 €       Chinon, Domaine de l’R, “Les Folies du noyer vert”, 2010 10 €         Crozes-Hermitage, Domaine “Les Petites Pierres”, 2008 10 €         Haut-Médoc, Château Peyrabon, 2006 12 €         Pessac-Léognan , Château Le Sartre, 2006 12 €         SWEET WINES (12 cl)           “Vignes Rousses” 2009, Pays d’Oc, Gard, Collines du Bourdic 10 €       “Blet Tendre” 2011, Val de Loire, Thouarsais, Domaine des Terres Blanches - Blet 8 €         SPARKLING WINES (10 cl)   Val de Loire, Domaine de la Tour Grise, “Ze Bulle Zéro Pointé rosé” 10 €         Champagne Grand Cru, Côte des Blancs, Gimonnet-Gonet, “Cuvée Tradition” 12 €       print the wine list ALCOHOLS DRAFT BEERS   Heineken, blonde - 25 cl 5,5 € Draft Beer - 50 cl 11 € APERITIFS and LIQUEURS   Ricard, Pastis - 4 cl 5 € Martini - red or white - 6 cl 5 € Campari - 6 cl 5 € Porto - 6 cl 5 € Kir - 12 cl 5 € Kir Royal - 12 cl 9 € JB - 4 cl 7 € Johnnie Walker - 4 cl 7 € Chivas Regal - 12 years - 4 cl 8 € Glenfiddish - Pure Malt - 4 cl 8 € Jameson Irish Whiskey - 4 cl 8 € Jack Daniel’s Bourbon - 4 cl 8 € Gin, Vodka - 4 cl 7 € Tequila, Rhum - 4 cl 7 € Cognac, Calvados - 4 cl 9 € Armagnac - 6 cl 9 € Poire William - 6 cl 9 € Cointreau - 6 cl 8 € Get 27 - 4 cl 8 € Grand Marnier - 4 cl 8 € Marie Brizard - 4 cl 8 € Malibu - 4 cl 8 € Bailey’s - 4 cl 8 € Long drink supplement 2 €   COCKTAILS ALCOHOL - FREE   Calife Heureux - 30 cl - orange, apricot, pineapple, raspberry 9 € Bat-Man - 30 cl - mango, passion fruit, pineapple, kiwi 7 € WITH ALCOHOL   Kromhout - 10 cl - special Champagne based preparation 8 € Gin Fizz - 20 cl - gin, lemon, sugar, Perrier 8 € Piña Colada - 30 cl - rhum, coconut, pineapple 9 € Margarita - 20 cl - tequila, triple sec, Cointreau, lemon 9 € Punch planter - 20 cl - rhum, spices, exotic fruit, ginger... 8 € Cocktail of the day - 20 cl - where the wind blows the hen’s tail leans 9 €   SPECIALITIES Rose Lassi, rose flavoured Indian milk-shake 7 € Milk-shake, with fruit of the season 7 € Iced fresh fruit sorbet 9 €   TEA SELECTION The Calife’s tea selection from «La Route du Thé»   Earl Grey : The famous Calife blend, combining the excellence of unsmoked black Chinese tea with Calabrian bergamot. 5 € Ceylan Saint James breakfast Orange Pekoe : From a prestigious crop, light, ambered, with a hint of chocolat flavour. 5 € Darjeeling de Printemps : ‘Darjeelings de Printemps’ (Spring Darjeeling) a rare & subtle tea from the Himalayan foothills. This ‘Champagne of Teas’ appreciated by connoisseurs worldwide, grows in the border region between Nepal and Sikkim. Be the first to savour the freshness of it’s latest vintage… 5 € Perles de Jasmin Impérial : The best variety of Chinese Jasmine tea. These tea leaves of exceptional quality are picked during the first days of spring and hand rolled one at a time with a jasmin petal. The subtle flowery fragrances of this rare tea will enlighten the most demanding connoisseur. 5 € Maroccan mint tea : The famous mint tea prepared in pure traditional Fès manner. 5 € Bamyan : Green Chinese "Chun mee" tea with flowers, accompagnied with a novel blend of Afghan spices: pudina, green Madras cardamone and fresh Sichuan pepper. 5 € Thé des Cavaliers : A traditional Afghan blend : smoked black tea with green Chinese gunpowder tea, spices and orange blossom. 5 € This trading post offers a choice of 400 teas harvested on the "Silk Road" "La Route du Thé" 14 rue Lacépède 75005 Paris Tel: 01 43 37 88 39 Print the alcohol, specialties and teas menu start of page