CARTE DES VINS ET CHAMPAGNES
LES VINS
LES BLANCS
Chardonnay blanc
Cépage blanc originaire de Bourgogne : vin fin, sec et fruité
20 €
Sauvignon Saint-Bris
Coteaux tout proche du Chablisien : vin très parfumé aux arômes de fruits exotiques
20 €
Aligoté de Bourgogne
Authentique, typique du p’tit vigneron : vin vif, frais et fruité
20 €
Monbazillac
Blanc moelleux, parfait avec notre célèbre foie gras !
26 €
Viognier
Cépage blanc originaire de Bourgogne : vin fin, sec et fruité
25 €
Vignes Rousses
Cépage viognier du pays d’Oc : vin aux délicates notes fruitées, épicées et de miel
38 €
LES ROUGES
Bourgogne Irancy
Cépages pinot noir et "César", vin à fort caractère. Quels parfums !
33 €
Bourgogne Côtes d’Auxerr
e
Cépage pinot noir, vignoble du grand Auxerrois.
Un bon Bourgogne aux saveurs de fruits rouges
22 €
Merlot Pays d’Oc
Cépage noir d’origine bordelaise : vin souple, coloré, aux arômes fruités
20 €
Cuvée Prestige
Cépages merlot et cabernet : vin vieilli en fût de chêne aux arômes cacao et vanille
23 €
Cuvée la Rabassière
Cépages syrah et grenache : vin fin et riche à la note finale vanillée
24 €
LES ROSÉS
Cuvée Racine
Cépages syrah et grenache : vin d’Uzès aux arômes de cassis
20 €
Bourgogne Rosé
Vin exceptionnellement grisant : il en a d’ailleurs la couleur
24 €
UN PETIT VERRE ...
VINS ROUGES
Bourgogne Côte d'Auxerre, Merlot, Bourgogne Irancy, Cuvée Prestige
6 €
VINS BLANCS
Chardonnay, Sauvignon, Bourgogne Aligoté, Muscat, Montbazillac
6 €
VIN ROSÉ
Cuvée Racine
6 €
LES CHAMPAGNES
Champagne
40 €
Vranken Demoiselle
, tête de cuvée
65 €
La Coupe de Champagne
9 €
La Coupe de Demoiselle
10 €
IMPRIMER