Cocktail "Le Tradition "

Apéritif

Whisky, Martini, Porto, Punch maison ou Sangria,
Kir, Jus de fruits, Sodas

Farandole de canapés

Tapenade, tomate confite
Aubergines grillées, tomates, basilic
Mini blinis à la mousse de saumon
Tofu au tartare d’algues
Roulés aux pruneaux

Assortiment de feuilletés chauds

Gougère
Palmier anchois
Assortiment de mini tartelettes

Pain surprise
(saumon fumé & jambon serrano)

Fleur de légumes à la croque avec ses petites sauces

Salade campagnarde grecque
(tomates, concombres, oignons rouges, poivrons, féta, olives )

Salade Caesar
(salade verte, dés de poulet grillés, croûtons, tomates, comté, sésame)

Salade aux herbes aromatiques

Brochette de volaille & poivrons marinés

Brochette de crevettes à la plancha

Desserts

Mousseline de fruits frais de saison
Assortiments de petits fours frais
Corbeille de fruits

Vin ½ bouteille par personne, eaux minérales

Café

45 € t.t.c service compris

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