Apéritif
Whisky,
Martini, Porto, Punch maison ou
Sangria,
Kir, Jus de fruits, Sodas.
Farandole
de canapés
Tapenade,
tomate confite
Aubergines grillées, tomates,
basilic
Mini blinis à la mousse de
saumon
Tofu au tartare d’algues
Roulés aux pruneaux
Assortiment
de feuilletés chauds
Gougère
Palmier anchois
Mini tartelettes assorties
Pain
surprise
saumon
fumé & jambon serrano
Fleur de légumes à la croq.
avec ses petites sauces
Salade
campagnarde grecque
(tomates,
concombres, oignons rouges,
poivrons, féta, olives )
Salade Caesar
(salade
verte, dés de poulet grillés,
croûtons, tomates, comté,
sésame)
Salade aux herbes aromatiques
Brochette de volaille & poivrons
marinés
Brochette de crevettes à la
plancha
Desserts
Mousseline de fruits frais de
saison
Assortiments de petits fours
frais
Corbeille de fruits
Vin ½ bouteille par personne,
eaux minérales
Café
45 € t.t.c service compris