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Cocktail "Les Cinq Parfums"

Apéritif

Whisky, Martini, Porto, Punch maison ou Sangria,
Kir, Jus de fruit, Sodas

Farandole de canapés

Aumônière de Caviar d’aubergine
Hoummous, tomate confite
Terrine de légumes au curry
Hérisson de Mini brochettes : Féta, tomate cerise, basilic,
Comté, figues sèches, mini-oignons marinés, tofu fumé

Assortiment de feuilletés chauds

Feuilleté à la féta
Allumettes au cumin
Accras de morue
Samossas aux légumes
Mini patés impériaux aux quatre saveurs

Fleur de légumes à la croque avec ses sauces

Salade du Moyen-Orient
(tomate, concombre, oignons rouges)

Roquette au boulghour
(roquette, boulghour, oignons rouges, céleri, pétales d'algues, vinairgre balsamique)

Fajitas de poulet

Timbales de riz aux crevettes thaï

Desserts

Tiramisu créole
Cigares aux amandes
Salade d’orange à la menthe

Vin ½ bouteille par personne, eaux minérales

Café

45 € ttc service compris

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Le Calife, diner croisière sur la Seine
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