Apéritif
Whisky, Martini,
Porto, Punch maison ou Sangria,
Kir, Jus de fruit, Sodas
Farandole de canapés
Aumônière de Caviar d’aubergine
Hoummous, tomate confite
Terrine de légumes au curry
Hérisson de Mini brochettes :
Féta, tomate cerise, basilic
Comté, figues sèches,
mini-oignons marinés, tofu fumé
Assortiment de feuilletés chauds
Feuilleté à la féta
Allumettes au cumin
Acras de morue
Samossas
aux légumes
Mini patés impériaux aux quatre
saveurs
Fleur de légumes à la croq. avec
ses sauces
Salade du Moyen-Orient
(tomate, concombre, oignons
rouges)
Roquette au boulghour
(roquette, boulgour,, oignons
rouges, céleri, pétales
d'algues, balsamique)
Fajitas de poulet
Timbales de riz au crevette thaï
Desserts
Tiramisu créole
Cigares aux amandes
Salade d’orange à la menthe
Vin
½ bouteille par personne, eaux
minérales
Café
45 € t.t.c
service compris