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La Carte des thés


Sélection de thés de «La Route du Thé» pour le Calife

Earl Grey

Le fameux mélange maison, excellence du thé noir de Chine non fumé accompagné de la bergamote de Calabre

5 €
Ceylan Saint James breakfast orange Pekoe

Grand jardin prestigieux léger, cuivré, au goût presque chocolaté
Infusion 3/4mn
5 €
Darjeeling de Printemps

Les Darjeelings de printemps sont des thés rares et subtils provenant des contreforts de l'Himalaya. Dans cette région limitrophe du Népal et du Sikkim poussent les "champagne des thés" les plus appréciés des" amateurs du monde entier. Soyez les premiers à savourer la grande fraîcheur des nouveaux crus.

5 €
Perles de Jasmin Impérial

La meilleure variété de thé au jasmin de Chine, Les feuilles, de qualité exceptionnelle, sont cueillies aux premiers jours du printemps et roulées, une à une à la main, avec un pétale de jasmin. Les notes subtiles et fleuries de ce thé rare combleront les amateurs de thé prestigieux.

5 €
Thé marocain à la menthe

fameux thé a la menthe préparé dans la pure tradition de Fés.

5 €

Bamyan

Thé vert de Chine "chun mee" aux fleurs, accompagné d’un mélange inédit d’épices a l’afghane: pudina, cardamone verte de Madras et poivre frais de Sichuan.

5 €

Thé des Cavaliers

Mélange dans la tradition Afghane: thé noir fumé et thé vert gunpowder de Chine, aux épices et à la fleur d’oranger.

5 €

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Ce Comptoir vous propose un choix de 400 thés
récoltés sur 'La route de la Soie'
"La Route du Thé" 14 rue Lacépède 75005 Paris Tel: 01 43 37 88 39

 

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Le Calife, diner croisière sur la Seine
Amarré quai Malaquais 75006 Paris / Téléphone : 01 43 54 50 04 / Mail : info@calife.com